Biosteria 050: ingredienti freschi e a km 0
Biosteria 050 sostiene e incoraggia l’agricoltura coltivata con metodi organici, offrendo ai clienti prodotti alimentari biologici.
Biologico vuol dire coltivato senza pesticidi e fertilizzanti chimici, e implica una maggiore attenzione agli standard di benessere degli animali.
Uova, farina, dado, carne rossa e non, pecorini, pasta di semola, verdura e frutta sono bio.
Gli ingredienti freschi sono a km 0, provengono cioè da una distanza massima di 60 km, contribuendo a un minor impatto ambientale e favorendo l’economia locale.
- Le nostre CARNI provengono dall’azienda Di Grigoli nel Parco di San Rossore Migliarino
- Le VERDURE provengono dalla fattoria di Corazzano di San Miniato
e dall’azienda agricola Colombini di Crespina
- I FORMAGGI provengono dall’azienda agricola Pedrazzi del Parco di Migliarino San Rossore
- La PASTA la compriamo dall’azienda Floriddia di Peccioli
...Dalla voglia di rimettersi in gioco è nato il progetto 050: lo scopo è far sentire nostri ospiti gli amici in visita fra un buon bicchiere e due chiacchiere...
Vorremmo vnire con alcuni amici ma preferirei , prima di proporlo, avere prima una idea , approssimativa, di quanto possiamo spendere per una cena “normale” . grazie,
Gentilissima signora Paola,
mi spiace risponderLe con tanto ritardo……la distrazione e’ il mio problema!!!!!
Per una cena allo 050 si spende all’ incirca 25 euro primo, secondo dolce e acqua.
Rimangono tante altre possibilità’ più’ economiche in base al proprio appetito.
La informo con piacere che telefonandoci organizziamo pranzi o cene a budget prefissato offrendo sempre i nostri prodotti freschi direttamente dalle aziende pisane produttrici.
L’ aspetto Marco Sodini